Description
Huitres de Bouin – Vendée
Bourriche de 36 huitres
Direct producteur – baie de Bourgneuf
Du calibre N° 2 – N° 3 ou N° 4
A savoir : Plus le calibre est élevé plus l’huître est petite.
Les huîtres La COUPELASSE sont élevées en milieu 100% naturel,
en Baie de Bourgneuf, à BOUIN Vendée – 85
Nos huîtres sont élevées, affinées et conditionnées sur l’exploitation, pour en profiter 4 à 5 jours, veuillez les maintenir non ouvertes, à une température de 4° a 8°